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应该说这三种写法都对，“三房一照壁”比较符合现代汉语的表达习惯，而“三方一照壁”、“三坊一照壁”则保留着文言特色。查《汉语大词典》可知，在古汉语中“方”通“坊”，二者均有别室、专用房屋的含义。《大百科》第1版作“三方一照壁”，第2版作“三房一照壁”。用百度搜索“三房一照壁”，找到相关结果约212,000个；搜索“三坊一照壁”，找到相关结果约4,020,000个；搜索“三方一照壁”，找到相关结果约196,000个。若按权威辞书使用倾向取舍，似应作“三房一照壁”；若按使用频率取舍，似应作“三坊一照壁”。 《中国大百科全书》第1版：【白族】（《民族》卷）…… 白族住屋形式，坝区多为“长三间”，衬以厨房、畜厩和有场院的茅草房，或“一正两耳”、“三方一照壁”、“四合五天井”的瓦房，卧室、厨房、畜厩俱各分开。山区多为上楼下厩的草房、“闪片”房、篾笆房或“木垛房”，炊爨和睡觉的地方常连在一起。…… 《中国大百科全书》第2版：【白族(Bai )】…… 住屋形式，平坝地区多为长三间，衬以厨房、畜厩和有场院的茅草房；或为“一正两耳”、“三房一照壁”、“四合五天井”的瓦房。……【纳西族(Naxi )】…… 住房多为“三房一照壁”、“四合五天井”的瓦房，也有居住木楞房的。…… 《汉语大词典》：坊1 ［fāng ㄈㄤ］ ［府良切，平陽，非。］亦作“埅2”。1.城市居民聚居地的名称，与街市里巷相类似。北魏杨衒之《洛阳伽蓝记·开善寺》：“壽丘里，皇宗所居也，民間號爲王子坊。”《旧唐书·食货志上》：“在邑居者爲坊，在田野者爲村。”宋苏辙《东坡先生墓志铭》：“公又多作饘粥藥劑，遣吏挾醫分坊治病。”清恽敬《新喻东门漕仓记》：“新喻附城爲五坊，坊有坊長。”2.别室；专用的房舍。《文选·何晏〈景福殿赋〉》：“屯坊列署，三十有二；星居宿陳，綺錯鱗比。”李善注：“《聲類》曰：‘别屋也。’方與坊古字通。《釋名》曰：‘坊，别室名。’”《新唐书·百官志二》：“園囿有官馬坊。”3.官署名。隋代太子官署有左右坊、门下坊、典书坊等，唐以后易为太子左春坊、右春坊。《隋书·百官志上》：“中舍人四人，功高者一人，與中庶子祭酒共掌其坊之禁令。”参阅《旧唐书·职官志三》、《明史·职官志二》。4.店铺。宋灌圃耐得翁《都城纪胜·茶坊》：“大茶坊張挂名人書畫。”《水浒传》第三回：“（史進）只見一個小茶坊，正在路口。”《红楼梦》第二三回：“（茗烟）想畢，便走到書坊内。”5.手工业者的工作场所。《旧唐书·肃宗纪》：“自今以後，朕常膳及服御等物，並從節減，諸作坊造坊並停。”《旧五代史·汉书·史弘肇传》：“嘗一夕，聞作坊鍛甲之聲，疑外有兵仗卒至，達旦不寐。”欧阳山《高干大》第一章：“任常有很清楚地知道那是几家私人开的磨坊，杂货铺，面馆之类的东西。”参阅宋周密《武林旧事·作坊》。6.牌坊。旧时用以表彰忠孝节义、富贵寿考等的建筑物。《儒林外史》第四八回：“過了兩個月，上司批准下來，製主入祠，門首建坊。”清陈康祺《郎潜纪闻》卷一：“定例，凡壽民壽婦年登百歲者，由本省督撫題請恩賞，奉旨給扁建坊，以昭人瑞。”《北京晚报》1982.8.13：“文丞相祠位于 府学胡西 西口……只见西面墙壁有一处石刻，上有‘教忠坊’三字。”7.铸造器物的土模。《淮南子·齐俗训》：“故剞劂銷鋸陳，非良工不能以制木；鑪橐埵坊設，非巧冶不能以治金。”高诱注：“坊，土刑也。”刑，同“型”。8.姓。明代有坊蒙。见《正字通》。坊2 ［fáng ㄈㄤˊ］ ［《廣韻》符方切，平陽，奉。］同“防1”。1.堤防。防水或御敌的狭长建筑物。《礼记·檀弓上》：“吾見封之若堂者也，見若坊者也。”郑玄注：“坊，形旁殺，平上而長。”孔颖达疏：“坊，堤也……上平而兩旁殺，其南北長也。”《战国策·秦策一》：“濟清河濁，足以爲限；長城鉅坊，足以爲基。”唐杜甫《崔氏东山草堂》诗：“盤剥白鴉谷口栗，飯煑青泥坊底芹。”2.防范；防御。《礼记·坊记》：“君子禮以坊德，刑以坊淫，命以坊欲。”清魏源《圣武记》卷九：“水之奔潰，必堤以坊之。”严复《原强》：“有國家者，其施一政，著一令，本以救弊坊民也。” 
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